Hey, ich bin Nele, 17 Jahre alt und verbringe gerade mein Auslandsjahr in Nanaimo, Kanada. Seitdem ich acht Jahre alt bin, habe ich mich aus ethischen Gründen dafür entschieden Vegetarierin zu sein und seit fast 3 Jahren lebe ich komplett vegan. Wie es tatsächlich ist, in Kanada vegan zu leben, erfahrt ihr in diesem Blogartikel.
Für mich war von Anfang an klar, dass ich nur in ein Land gehe, in dem ich mich auch weiter vegan ernähren kann. Das ist nämlich nicht in allen Ländern so. Die USA zum Beispiel haben dieses Jahr wegen Gastfamilien Mangel gesagt, dass sie nur AustauschschülerInnen ohne Allergien und besondere Ernährungsweisen aufnehmen. Bei Kanada hatte ich eigentlich gar keine Bedenken, dass Veganismus hier schwierig sein könnte, da im Internet von Kanada als sehr veganes Land gesprochen wird … Das würde ich jetzt eher nicht so sagen. Allerdings musste ich 1.000 Euro mehr zahlen, wegen meiner Ernährungsweise.
Als ich hier angekommen bin, war ich erstmal ziemlich überrascht, wie unverbreitet auch nur das Wissen über Veganismus hier ist. Ich bin mir zwar sicher, dass es in größeren Städten nochmal anders ist, aber für Nanaimo kann ich sagen: ja ihr könnt euch hier gut vegan ernähren, aber es ist doch schon wesentlich komplizierter, als in Deutschland, wo ja gefühlt sogar auf jeder Wasserflasche die Veganblume abgebildet ist. ;)
In meiner ersten Gastfamilie war meine Gastmutter auch Veganerin, weswegen es theoretisch hätte einfacher sein sollen, mich dort vegan zu ernähren, als bei meiner jetzigen, allerdings hatte ich in meiner alten Gastfamilie nicht die Möglichkeit zu sagen, was ich gerne esse und ich durfte auch nicht so viel essen, im generellen habe ich mich sehr unwohl dort gefühlt. Nach einem Monat habe ich mich dann aus mehreren Gründen dafür entschieden, meine Gastfamilie zu wechseln. Meine neue Gastfamilie sollte eigentlich nur eine Übergangsgastfamilie sein und sie hat sich auch nur ganz spontan dafür entschieden, mich aufzunehmen und sich dementsprechend vorher nicht mit Veganismus auseinanderzusetzen. Ich habe dann, als ich hier angekommen bin, meiner neuen Gastfamilie eine Einführung in vegane Ernährung gegeben. Die waren total aufgeschlossen, sind mit mir einkaufen gegangen und lassen mich einfach mein eigenes Ding machen. Meine jetzige Gastfamilie hat sich dann auch entschieden mich zu behalten und sind mittlerweile total im Game vom Veganismus, auch wenn sie sich selber nicht vegan ernähren, nehmen sie auf mich Rücksicht und backen z.B. die Weihnachtsplätzchen vegan. Jetzt, wo ich den Vergleich hab, würde ich sagen, es ist nicht zwingend notwendig, dass sich eure Gastfamilie auch vegan ernährt, das einzige was zählt ist, dass sie euch mit offenen Armen aufnimmt und eurer Ernährungsweise aufgeschlossen ist.
Wenn ihr hier einkaufen geht, kann ich euch Superstore auf jeden Fall sehr empfehlen, oder Walmart. Bei beiden Läden findet ihr viele vegane Produkte, welche ihr z.B. bei Costco nicht findet. Was ich hier aber noch nicht gefunden hab, was meine Mom mir deswegen geschickt hat, sind Aufstriche fürs Brot. Es gibt hier zwar Frischkäse und Marmelade, aber da ist Kanada sonst noch ein bisschen hinterher. Bei Kosmetik würde ich euch empfehlen einen kleinen Vorrat, für den ersten Monat mitzunehmen, da ich z.B. erstmal ganz schön viel Zeit gebraucht hab, um herauszufinden, welche Kosmetik hier vegan ist und welche ich benutzen möchte. Hier in Kanada sind zwar einige Produkte gekennzeichnet, aber bei weitem nicht so viele, wie in Deutschland.
Wenn ihr in Restaurants geht, könnt ihr eigentlich recht gut vegane Sachen finden, aber oft müsst ihr extra nachfragen, da die nichts veganes auf den Speisekarten stehen haben. Wenn ihr nach Nanaimo kommt, kann ich auf jeden Fall das „The Vault Café“ empfehlen! Die haben mega leckeres veganes Gebäck und auch vegane Milchsorten. Wenn ihr einfach nur einen Kaffee wollt, dann könnt ihr auch super gut zu Starbucks oder Tim Hortons gehen, da ihr bei beiden mehrere vegane Milchalternativen zur Auswahl habt. Ich persönlich lebe hier gefühlt auch nur von Starbuckskaffee haha. Meine Freunde und ich gehen fast jeden Tag dahin.
Im Allgemeinen würde ich sagen, dass es in Deutschland, zumindest da, wo ich herkomme, angenehmer ist, sich vegan zu ernähren, aber es ist definitiv möglich sich auch im Ausland vegan zu ernähren, auch wenn die hier definitiv sehr viel mehr Fleisch fokussiert sind, als zu Hause.
Wenn ihr, wie ich auch, tolles veganes Essen in Kanada entdecken wollt, dann wählt jetzt die Nummer in den Kontaktdaten.
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Alles Liebe Nele <3